Si tiene algo particular nuestra bella protagonista es que es una gran catadora o le gusta variar para la elección de diferentes whiskys a la hora de tomar una copa (o directamente de la botella).
Si alguno está interesado y piensa probar alguna de estas ricas bebidas (sin exceso), le contamos las características de cada una (por orden alfabético).
1 Cutty Stark
Whisky tradicional escocés de gama media por calidad y precio. Está compuesto de alrededor de veinte clases de maltas y granos singulares de primera calidad de la zona del río Spey, siendo madurado por seis años en los mejores barriles de madera de robles norteamericanos.
2 Four Roses
El bourbon whiskey Four Roses es americano y elaborado en el estado estadounidense de Kentucky desde el año 1888. Suave y largo, posee una graduación alcohólica del 40 %.
En nariz, es afrutado y floral, con una suavidad destacada, en boca se desenvuelve también suave y equilibrado, con notas a peras y manzana.
3 Heaven Hill
Heaven Hill Distilleries posee la distinción de ser el productor independiente de propiedad familiar más grande de América. Tres generaciones de la familia Shapira han pasado por la compañía desde que fue fundada en 1934. Su bourbon se elabora de forma tradicional con un método que es empleado desde 1788.
4 Hudson
Para que el Hudson sea considerado Rye Whiskey el destilado debe contener como mínimo un 51% de grano de centeno y posteriormente es envejecido por un mínimo de un año en barricas nuevas de roble. La destilación se realiza en alambiques de cobre por lotes, lo que sin dudas requiere de mayor esfuerzo que un alambique continuo para mantener calidades idénticas del producto.
5 Jack Daniels
Se fundó en Lynchburg Tennessee, Estados Unidos, en el año 1866. El color, cuerpo y sabor característico se debe a un minucioso proceso que lo hace único.
Se realiza con agua subterránea sacada de una cueva en Tennessee, además se lo somete a un proceso llamado charcoal mellowing que consiste en filtrarlo a través de carbón de arce sacarino que lo convierte en lo que es: un Tennessee whiskey y no en un bourbon, licor con el que se lo confunde por su suavidad a pesar de su alta graduación alcohólica.
Finalmente es añejado en barriles de roble blanco que son ensamblados a mano y quemados por dentro para fundir los azúcares propios de la madera y darle su sabor característico y su color ámbar.
6 Jim Beam
El distintivo color ámbar y el rico sabor fueron descubiertos cuando un lote de whiskey de maíz fue añejado en barriles nuevos de roble blanco que habían sido carbonizados en su interior. En 1795 Jacob Beam, un operador de un molino llamado, perfeccionó la receta y el proceso de destilación, dando origen al bourbon mundialmente conocido como Jim Beam.
Hasta nuestros días la receta original se mantiene, requiriendo la unión perfecta de los abundantes recursos naturales de Kentucky.
7 Maker's Mark
El bourbon Maker’s Mark, con un 45 % de alcohol, se añeja durante un mínimo de 5 años y 9 meses para conseguir así un destilado con una textura distinta a los demás bourbon.
Al abrir la botella nos encontramos con un destilado que ofrece un aroma caliente y rico como a caramelo, vainilla y roble de Missouri. El sabor a creme brulee domina a otros más sutiles como vainilla, miel, caramelo y azúcar moreno. De final caliente y largo.
8 Old Grand Dad
La fórmula del Old Grand Dad contiene un alto porcentaje de centeno. Más seco y de más cuerpo que el estándar de Jim Beam.
Aunque la marca se remonta a 1882, la destilería data de 1901, y es la más industrial de la ciudad de Frankfort. Utiliza un maíz de primera calidad y levaduras de antes de la prohibición. Bourbon afrutado y fuerte a la vez.
9 Teacher's Highland Cream
Teacher’s Scotch Whisky es un blended escocés que combina un alto contenido en whisky de malta, un sabor ahumado y una suave personalidad. Su origen se remonta al año 1830, cuando William Teacher lo mezcló por primera vez en su tienda de comestibles de Glasgow.
Su auténtico sabor y su carácter distintivo se deben a la gran insistencia de su creador en la alta calidad y a su inusual gran porcentaje de whisky de malta.
10 Tin Cup
Posee un alto centeno bourbon, en general, lo que significa es que tiene una base de 50% de maíz y lo restante equilibrado con centeno, dando un sabor picante y robusto, whisky mezclado suele llamarse. El nombre es en referencia a la ciudad minera de Colorado, Tin Cup, que a su vez fue nombrada por los vasos usados por los mineros para beber.
11 Wild Turkey
Llamado así en honor de un ave de vistoso plumaje y gran dignidad, conquistó su nombre hace sólo unos 50 años.
Thomas McCarthy Sr., en ese momento presidente de Austin Nichols Company, una compañía de alimentos fundada en 1855, comenzó a reunir un grupo de hombres de negocios cada año para la caza del pavo y decidió traer su propio bourbon al evento. Esta tradición ayudó a la preservación de la vida salvaje, porque la degustación del bourbon se convirtió rápidamente en la única actividad desarrollada en la reunión. Fue así como al licor se le dio el nombre de Wild Turkey.
12 Windsor Canadian Club
Una parte interesante de la historia en relación con Windsor Canadá es que el whisky fue lanzado originalmente como Windsor Supremo en 1963 por la firma estadounidense, National Distillers. La marca rápidamente se hizo tan popular que esta firma estadounidense compró la destilería ADL.
Un whisky con sabor delicado, está hecho de granos de cereales cultivados cerca de Calgary, Alberta, combinado con el agua de la montaña glacial pura, al oeste de Canadá en las alturas de las Rocosas. Es de 100% centeno.
BONUS TRACK: Wild Fowl
En el episodio 4, Jessica aparece en una tienda de la esquina para recoger una bebida energética, carne seca, y bourbon, el más barato que tienes. Wild Turkey es lo que el empleado de la tienda le da.
Luke Cage encuentra en el apartamento de otro tipo de envase (misma etiqueta) Wild Turkey en el episodio 12. Resulta ser un Wild Turkey falso. Incluso encontré la empresa gráfica responsable de ella, y lo hacen un montón de licores falsos.
HPR Graphics (su link).